L’Europe n’a pas à se pencher sur les pâtisseries danoises.
L’Union Européenne a fixé en juillet 2008 une dose journalière d’un des composants de la cannelles, la coumarine, à ne pas dépasser, une consommation trop importante pouvant être dangereuse pour le foie. De facto, cela rend illégal une pâtisserie traditionnelle danoise. Pour certain, on est là (…)