Le Taurillon

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Déficit commercial : l’agriculture française à la recherche d’un nouveau souffle

Dans un climat morose pour le commerce extérieur français, le secteur agricole est lui aussi au plus mal, et les projections ne sont guère optimistes : en 2023, la France pourrait importer plus de produits agricoles qu’elle n’en exporte, une première. Résultat, non seulement des exploitations agricoles sont obligées de mettre la clé sous la porte, mais des groupes industriels faisant vivre de nombreux producteurs réduisent la voilure.

mercredi 26 février 2020

Cadmium et engrais agricoles : ce que dit vraiment la science

L’agriculture bashing a de beaux jours devant lui, les campagnes médiatiques prenant de nombreuses formes. Par exemple en 2018, l’Union européenne a modifié la législation sur le taux de cadmium présent dans les engrais. Un sujet sur lequel de nombreuses contre-vérités ont été véhiculées. Mais qu’en dit exactement la science ?

jeudi 13 février 2020

Laurent Petit

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